terça-feira, 18 de outubro de 2011

Haggis no The Royal McGregor - Edimburgo


Haggis é um prato exótico e típico Escocês. Meu marido experimentou em uma outra viagem, mas tinha achado muito picante, então queria provar outros. Eu fiquei com preconceito do prato e não quis comer, rs, mas na última viagem eu tive coragem, experimentei e me surpreendeu.
Fomos num restaurantinho que ficava ao lado do apartamento que ficamos, em Edimburgo. Era só sair de um e entrar em outro. O nome do restaurante é "The Royal McGregor", um lugar simples e pequeno, mas que não poderia ser melhor.
O  Haggis é feito com pulmão, coração e fígado de carneiro, com cebola, aveia, e uma série de temperos picantes. Tudo moído e cozido no vapor dentro do estômago do carneiro. Nós sempre assistimos o programa "Comidas exóticas" com o Chef Andrew Zimmern. Ele foi em um lugar onde fazem o famoso prato. O dono mostrou como se faz o Haggis, mas não contou o segredo dos temperos. Realmente o prato é um pouco picante, mas muito gostoso. Se você não tiver preconceito, com certeza vai achar que valeu à pena.

O Restaurante. (Fonte: Imagens Google)


(Fonte: Imagens Google)


Esse foi o Haggis do meu marido. (Fonte: Minha câmera)

Beijos

Van*




15 comentários:

  1. OI, td bem van, adorei seu blog.
    E adoro viajar, menos de avião, claro...ISso me impossibilita algumas viagens mais longass...Já que tenho medo, vou acompanahr as suas...beijos...

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  2. Oi Van e me conta é saboroso ??
    Bjs Patrícia
    patriciajorge.blogspot.com

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  3. Van, no inicio do post eu pensei ta ai uma boa sugestão..mas depois de ler os ingredientes, resolvi deixar pra lá. Sou meio fresca com comida, pra comer comida exótica, nem em sonho posso saber como é feita..rs.
    Beijinhos

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  4. Oi Van, mesmo com sua descrição, ainda não sei se provaria, sabia? hahaha muito exótico pra mim.

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  5. Van fiquei curiosa tbm pra saber se é gostoso!!
    hehehhe
    beeijo flor
    www.blogdaleoliveira.com

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  6. Flor, acho que depois da sua explicação não conseguirei comer esse prato!!! kkkk...
    Aparentemente tem uma cara boa!!!
    Bjoosss...

    www.nodivacomrebeka.blogspot.com

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  7. Van sempre fico com vontade de conhecer os lugares que vc posta... amei

    bjus

    Golden Girls
    http://blogdasgg.blogspot.com

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  8. Fiquei curiosa para saber o gosto rs!!
    Tem cara de ser gostoso :D
    Beijos


    lolaporlola.blogspot.com

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  9. Não sei se eu comeria não...rsrrs
    Bjs, Tatty


    http://www.suspirofashion.com/

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  10. Kkkkk... Tô rindo muitooooooo imaginando a sua cara! Rsrsr

    Agora já quero provar! Rs

    Bjooo

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  11. that is a fantastic place,love the tiny tasty cake..seems delicious and sweet..
    romwe streetfashion blog,pay a sweet visit? kisses

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  12. tb tenho um post sobre o haggis! bem nojentinho, mas ate q eh bom. bjus

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